在怪物猎人系列中，猫咪伙伴（通常被称为“艾露猫”或“喵咪”）一直是游戏中备受喜爱的角色，它们不仅为玩家提供了辅助战斗的能力，还以其独特的设计和个性赢得了玩家的心，关于哪一款猫咪伙伴的颜色设计最吸引眼球且独具魅力，这实际上是一个主观的问题，因为每个玩家的审美和喜好都有所不同。

如果我们从普遍受欢迎和引人注目的角度来分析，可以注意到一些在系列中特别突出或具有独特设计的猫咪伙伴，在某些作品中，拥有鲜艳色彩、对比强烈或具有独特图案的猫咪伙伴往往更能吸引玩家的注意。

具体到某一款游戏或某一个猫咪伙伴，可能很难给出一个确定的答案，但我们可以说，在怪物猎人系列中，那些设计独特、色彩鲜明且能够突出猫咪伙伴个性和魅力的作品，往往能够赢得更多玩家的喜爱。

游戏的发展，猫咪伙伴的设计也在不断进化，新的作品往往会带来新的惊喜和创意，对于哪一款猫咪伙伴的颜色设计最吸引眼球且独具魅力，这可能会时间和玩家群体的变化而有所不同。

虽然无法给出一个确定的答案，但我们可以肯定的是，在怪物猎人系列中，总有一款猫咪伙伴的颜色设计能够触动你的心弦，成为你心中最吸引眼球且独具魅力的存在。